鱼火锅店面试考核标准是什么

     由多位主试人共同面试应征者。

     面试后立即讨论并决定是否录用。

    人事考核

    人事考核是是对火锅店从业人员的工作能力、工作表现、工作态度、发展潜力予以客观、公正而系统的评鉴，也称为员工考绩或绩效评估。

    人事考核为人事管理制度中的主要环节，与挑选、任用、薪资调整、奖惩等其他环节相互作用。如果考核制度不健全，则其他人事管理工作也难有进展。所以要健全人事制度，有赖于考核制度的完善及合理，要建立客观、公正、公开的考核标准。

    完善的人事考核制度，不但可以作为奖惩、人事调动、薪资调整、教育训练及改善营业之依据，而且也可以激励从业人员的工作意愿，提升团队士气。

    为使人事考核做到公平、公正、公开，除了采取有效的考核方式外，可参考如下程序。

     1. 成立考绩评审委员会

     考绩评审委员会的委员，由火锅店主管、资深或熟悉现场工作的干部及绩优员工代表组成。委员会的任务如下：

     ( 1 ) 制定考核标准。

     ( 2 ) 各单位员工考绩的评审。

     (3)考绩复审案件的受理。

     ( 4)考核办法的改进建议。

     2. 进行面谈

     每位员工的考核表，由其直属单位主管按其平时表现优劣，逐项与员工面谈后评分，让员工了解自己的工作表现，并对员工予以肯定工作的成绩，提出应改进之处。评分后，呈部门主管复核，部门主管应尽量尊重单位主管的考核。

     3. 主管决定审核

     从业人员考绩最后的核定权在最高主管，最高主管如无特殊情形，应尊重考绩评审委员会的决定。

     4. 公布考核结果

     考核结果经最高主管核定后，以书面通知当事人，并使成绩优良者得到鼓励与奖励；对成绩差者有所警示，并促使其改进。如当事人对考核结果有异议，应在规定时间内向考绩评审委员会申请复审。

    5. 考绩的复审

    对考核结果不认同的员工，可以书面形式说明理由，并列举事实，向考绩评审委员会申请复审。复审后的结果重新请最高主管核定。

    6. 执行结果

    ( 1 ) 晋级、加薪。

    ( 2 ) 升迁、调职。

    ( 3 ) 奖金、红利。

    (4)给予表扬、嘉奖。

 岗位与薪资的确定

    薪资体系项目

    所谓薪资体系是指构成薪资总额的项目，主要包括基本底薪、津贴或补贴、奖金三大类。

    1. 基本底薪

    按员工的职位、工作、年资、学历、经历等因素支付的基本底薪。此项薪资是员工最主要的收人，而且也是支付其他补助或津贴的基准。

    2 . 与工作、生活有关的津贴或补贴

    即因所担任工作的性质有别于其他人员，所另给的津贴或补贴。津贴或补贴主要可归类如下。

     (1)主管加给：担任主管职务，依其职位的高低，按月给予主管加给。

     ( 2 ) 技术加给：对担任某些工作具有专精的技术或专业能力者，另给专业的技术加给。

     (3)夜班津贴：对必须在夜间或非正常工作时间出勤者，所给予的津贴。

    ( 4 ) 时间津贴：对于需经常超出正常工作时间，但又不易计算加班时间者，另给的津贴。

    ( 5 ) 交通津贴：对于远地通勤人员，或未搭乘交通车人员，或对于外务人员补贴其车用油费，所给予的津贴。