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火锅行业怎么与广告联姻

火锅行业怎么与广告联姻

火锅行业与广告的联姻

    广告的目的就是扩大市场占有率,挖掘潜在的销售市场,为达到这个目的,火锅行、火锅行必须把自己能够提供的优质服务摆出来让大家知晓。你的“酒”好在哪里,只有众人了解了你的好“酒”之后,才会消费它。所以作为火锅行、火锅行的老板,你不必担心别人说你“王婆卖瓜、自卖自夸”,因为“好酒也怕巷子深”。正如著名的经济学家布里特所说:“商品不做广告,就像灰姑娘在暗处向小伙子递送秋波,脉脉含情只有她自己知道。”因各种广告媒介都有自己的特点,因此火锅行、火锅行决策人员要根据自己制作广告的目的,选择适合自己需要的广告媒介。按宣传媒介的不同,火锅行广告做如下分类。

    1. 电视广告

    电视广告传播速度快,覆盖面广,已深入到人们日常生活之中。因其表现手段丰富多彩,是唯一能同时使用文字、图画、声音、色彩和动作的广告,所以吸引力很强。但电视广告成本昂贵;由于技术条件的限制,消费空间具有独占性。同时,电视广告受时间、频道限制,比较被动,信息只能单向沟通,稍纵即逝,不便储存査找;有些节目制作周期长,费时费工。据此,电视广告适合做宣传火锅行设施和形象的广告,特别是活动的广告等。

    2 .电台广告

    电台广告较适合于做针对本地消费者的火锅行广告。电台广告成本最低,对受众来说,不具独占性,效率高,可通过播音员声音的抑、扬、顿、挫及具有的感情色彩来影响受众。另外,电台广告还具有大众性,不受文化程度的限制等优点。但电台广告也具有如下缺点:传播手段受技术限制,信息稍纵即逝,听众稍不留意,信息则无法寻找,不具资料性;口

语化的信息,不易对听众形成深刻印象。

    3 . 报纸广告

    在报纸上做火锅行广告目前巳很普遍。报纸具有资料性,便于保存、剪贴、编辑;报纸信息传播有较充分的时间处理新闻,较深刻、细致地报道 ,给读者留下较深刻的印象,且信息诉诸文字表达较为精确;报纸广告成本也较低。但报纸广告形象性较差,传播速度慢于电视、电台,范围也小于电视、电台,且受文化程度限制。

    报纸广告适合于做食品节、特别活动;也适合于登载优待券,让客人剪下凭票给予优惠。利用报纸做广告要注意登载的频率、版面、广告词和大小、色彩等。

    4 . 杂志广告

    杂志广告的最大特点是针对性强,专业性强,范围相对固定。即不同的人阅读不同的杂志,这便于决策者根据就餐者对象选择其常读的杂志做广告。杂志资料性较强,便于检索、储存,信息量大,图文并茂,专栏较多、较全;而且纸张、印刷质量髙,对消费者心理影响显著。但杂志出版周期长,适用于时间性不强的广告。根据这些,我们就可以有目标地选择一些杂志登广告。

    除了上述大众传播媒介广告,户外广告也是广告重要的一部分。这类广告是通过户外的道路指示牌、建筑物、交通工具等进行宣传,主要用于交通路线、商业中心、机场、车站和车辆行人较多的地方。户外广告包括指示牌、帐篷广告、屋顶标牌、霓虹灯广告牌、火锅行布告栏、汽车广告、挂在人的身前身后的广告牌(例如文化衫)、电梯广告、现 场 广 告 (张贴和竖立在大型活动场所的广告)等。户外广告的特点是显露的时间长、费用低,适合于做宣传火锅行设施、树立形象的广告。

    直接邮寄广告也被广泛应用。这是一种通过火锅行商业性信件、宣传小册子、火锅行新闻信、明信片等直接寄给消费者的广告。它具有针对性强、能使读者感到亲切、竞争少、灵活和便于衡量绩效等优点;但手续繁杂、费用髙,收信人的姓名及地址也不易收集。直接邮寄广告适合于介绍火锅行特别火锅行活动、新产品和服务、新火锅行开业,和吸引本地的常驻机构、三资火锅行和大火锅行等。

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