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食品生产许可证如何管理

食品生产许可证如何管理

食品生产许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。

  • 食品生产许可证明事项

食品生产许可证应当载明:生产者名称、社会信用代(个体生产者为身份证号码)、法定代表人(负责人)、住所、生产地址、食品类别、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。

  • 食品生产许可证编号组成

食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、位校验码。如图4-2所示。前3位食品类别编码,第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码,”1″代表食品、”2″代表食品添加剂。第2、第3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。食品添加剂类别编号标识为:”01″代表食品添加剂,”02″代表食品用香精,”03″代表复配食品添加剂。

  • 食品生产许可证保管

食品生产者应当妥善保管食品生产许可证,不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本。

相关法律责任

  • 未取得食品生产许可从事食品生产活动的,由县级以上地方食品药品监督管理部门依照《食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。
  • 许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的,由县级以上地方食品药品监督管理部门给予转告。申请人在1内不得再次申请食品生产许可。
  • 被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的,由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可,并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在3年内不得再次申请食品生产许可。
  • 食品生产者伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品生产许可证的,由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正,给予警告,并处1万元以下罚款;,情节严重,处1万元以上3万元以下罚款。
  • 食品生产者未按规定在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证的,由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,给予警告。
  • 食品生产者工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项,未按规定申请变更的,由原发证的食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上1元以下罚款。
  • 食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项、外设仓库地址发生变化,食品生产者未按规定报告的,或者食品生产者终止食品生产,食品生产许可被撤回、撤销或者食品生产许可证被吊销,未按规定申请办理注销手续的,由原发证的食品药品监督管理门责令改正;拒不改正的,给予警告,并处2000元以下罚款。
  • 被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定做出之日起5年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
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