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火锅店合同风险如何防范(一)

火锅店合同风险如何防范(一)

—、火锅店合同管理中存在的风险火锅店合同管理中存在的风险主要为几个方面内容。

  1. 不签订正式的书面合同
  2. 在合同中明显处于劣势或合同文本存在大批缺陷
  3. 对于合同履行情况的监控不足
  4. 缺少可行性分析
  5. 不签订正式的书面合同在经济生活中,书面合同是非常重要的,它是当事入之间约定的重要凭据。但是,有许多火锅店对于合同的签订并没有足够重视,有的火锅店仅仅凭借对方的电话订单或是发货清单就进行交易,这给合同的履行带来了很大的隐患。
  6. 合同中明显处于劣势或合同文本存在大量缺陷一些火锅店由千合同管理水平整体不高,对合同内容的重视力度不够,加上自身没有统一的合范本,因此在合同文本的选择上大多比较被动,只能选使用对方提供的合同文本,在合同关键条款上处千弱势地位,一旦出现合同纠纷,很容易陷入被动的局面。有些火锅店虽有合同文本,但其内容没有经过法律、财务等专业人员审核,关键条款缺失,或表述不清,缺乏可操作性,有的内容甚至存在重大误解,容易导致将来发生合同履行困难、责任难以界定的尴尬局面。
  7. 对于合同履行情况的监控不足在经济不断发展的形势下,合同管理已成为火锅店管理的必要手段。构建合同管理体系,建立适合火锅店的合同管理制度是科学化合同管理的关键。但是许多火锅店却没有合同监管意识,未建立相应的合同管理部门或制度,缺乏合同风险控制能力,不具备应对合同纠纷和进行维权处理的能力,也不能在火锅店履行合同的过程中起到很好的监督作用。有些火锅店虽然有合同管理制度,但仅限千制度层面,不能灵活应用千实际的合同管理工作中。
  8. 缺少可行性分析有些火锅店在订立合同前没有对另一方的背景资料进行尽职调查或可行性分析,如不注意合作方的资质文件、技术条件是否具备,是否有履约能力等。由于相关信息收集不够,容易导致合同目的不能实现或履行上存在瑕疵。
  • 合同管理中的风险防范和控制措施

针对上述火锅店合同管理中存在的风险,餐饮火锅店可以采取措施,来防范和控制合同管理中的风险。

  • 建立完善的合同管理机制,明确合同管理的任务要想做好合同的管理工作,有效地防范风险,在合同的管理过程中,就必须要明确划分各部门的责任,督促各相关的业务部门落实自身工作,通合作,共同防范合同风险的发生。
  • 制定合同格式文本,掌握合同文本选择的主动权火锅店自己制定格式文本,既能节省交易时间,又能减少交易风险,避免日后可能会出现的争议,即使出现争议,也可以掌握主动权。在具体交易环境下,火锅店可以根据交易的实际情况在格式文本中添加特殊的合同条款,或对格式文本条款做一定的修改,这样也能满足实际交易的特定需求。此外,争取合同的起草权利,也能够在合同中充分考虑己方利益,认真甄选对己方有利的措辞,更好地保护火锅店利益。
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