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什么样的位置才是好位置呢?

什么样的位置才是好位置呢?店址的选择应当遵循一定的原则。好的店址虽不是绝对的,但却有很多共性,你在选择的时候,不妨注意以下原则。具有以下全部条件的是第一流的店址,一般的都是要具备其中的两条以上。

  1. 商业活动频度髙。

在闹市区,商业活动极为频繁,把小吃店设在这样的地区小吃店营业额必然高。相反,如果在非闹市区,在一些冷僻的街道开店,人迹罕至,营业额就很难提高。

  • 人口密度高。

居民聚居、人口集中的地方是适宜设置小吃店的地方。如果小吃店能够设在这样的地方,致力于满足人们的需要,那就会有做不完的生意。而且,由于在这样的地方顾客的需求比较稳定销售额不会骤起骤落,可以保证小吃店的稳定收入。

  • 客流量最多。

因为小吃店在客流量最多的地区,受客流量和通行速度影响最大。可使多数人就近买到所需的小吃。

  • 交通便利。

旅客上车、下车最多的车站,或者在几个主要车站的附近。可以在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。

  • 接近人们聚集的场所。

如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  • 同类小吃店聚集。

大量事实证明,小吃店若能集中在某一个地段或街区,则更能招揽顾客。因为经营的种类繁多,顾客在这里可以有更多的机会进行比较和选择,随之而来你的机会也会增加。比如美食一条街,就是很好的选择。

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