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如何迅速记住串串店菜单?

如何迅速记住串串店菜单?

— 、理解记忆 我们对于理解的事情才能记忆得更加深刻。因此,在记忆菜单时,首先要理解每道菜。而对于菜单最好的理解就是学习每道菜的制作工艺过程。比如佛跳墙的主料有十八种,辅料有十二种,制作工艺是用绍兴酒坛,分层煨制而成。酒坛中有绍兴名酒与料调合,料装坛后先用荷叶密封坛口,然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格…

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